< 講座情報> ～受講生募集中～ ※各タブをクリックして申し込みください。
プロの味！自家製ソーセージ 受付終了
11月29日はいい肉の日。自宅で出来る無添加＆腸詰めなしの簡単ソーセージを作ります。ホットドッグの試食付♪クリスマスにも最適です。
※ソーセージは15㎝4本(400g相当)を作り、持ち帰ります。
※ソーセージは15㎝4本(400g相当)を作り、持ち帰ります。
| 日時 |
|
||
|---|---|---|---|
| 講師 |
にしはられいじ 西原礼二さん |
||
| 定員 | 16人 | ||
| 締切 | 2025年11月05日(水) | ||
| 受講料 | 1,100円 | ||
| 材料費 | 1,100円 |
クレイデコ体験～お正月飾り 受付終了
手軽に楽しめる柔らかい色付き粘土で花を作り、和モダン風なお正月飾りに仕上げます。新しい年に彩りを添えましょう。
| 日時 |
|
||
|---|---|---|---|
| 講師 |
よねむらきみこ 米村貴美子さん (デコクレイクラフトアカデミー上級講師) |
||
| 定員 | 14人 | ||
| 締切 | 2025年11月18日(火) | ||
| 受講料 | 1,200円 | ||
| 材料費 | 1,300円 |
こだわりの味噌づくり（冬） 募集中
講師が大事に育てた安心安全な大豆と麹を使って、美味しい味噌を作ります。
| 日時 |
|
||
|---|---|---|---|
| 講師 |
いのうえゆきえ 井上ユキヱさん (農山漁村女性実践専門家/醸しにすと） |
||
| 定員 | 20人 | ||
| 締切 | 2025年11月26日(水) | ||
| 受講料 | 1,100円 | ||
| 材料費 | 2,000円(約2㎏) |
柑橘ジャム作り 募集中
オーガニックの柑橘を丸ごと使って、糖度を抑えたこだわりのジャムを作ります。アレンジメニューの紹介や数種類のジャムの試食もあります。
※ジャムは200g容量の瓶でお持ち帰りできます。
※ワンプレート試食付き。
※ジャムは200g容量の瓶でお持ち帰りできます。
※ワンプレート試食付き。
| 日時 |
|
||
|---|---|---|---|
| 講師 |
りゅうまきこ 笠眞紀子さん （フードコーディネーター） |
||
| 定員 | 16人 | ||
| 締切 | 2026年1月06日(火) | ||
| 受講料 | 1,100円 | ||
| 材料費 | 1,000円 |
